HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。OED補遺録Vol. IV Se-Z。希少❗️ 【ヘルツォーク＆ド・ムーロン】作品集/建築/デザイン。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ジョンデリアンステッカーブック *。希少❗️作品集【Mario Giacomelli】マリオ・ジャコメリ/アート 写真。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。翟门生的世界／吴强华・赵超。AKM様　9点おまとめ分　2個口の2 ラボ教材。よろしくお願いいたします。洋書 Manga Ajin 1-14 + berserk 41。Aino Aalto 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。529③Elsa Felsko 植物図鑑　植物画　洋書　古書　ボタニカルアート